황태의 본고장인 대관령에서 직접 건조하는 덕장운영을 통해 대관령황태를

저렴한 가격에 판매하는 전문업체입니다.

대관령황태는 겨울밤의 강추위와 눈보라 속에서 밤에는 꽁꽁 얼리고

낮에는 따스한 햇볕과 청정한 바람 속에서 녹여 말리기를 약 4개월간 반복하여

속살은 솜같이 부드럽고 맛은 고소하며 색깔이 먹음직스럽게 누런빛을 내게 되며

눈 속에서 자연 상태로 말리기 때문에 육질이 부드럽고 비린내가 나지 않는 것이 특징입니다.

대관령 눈마을 황태는 사람이 살기에 가장 좋다는

해발 700미터 이상의 지역에서 생산된 대관령 자연 건조 황태를 판매하기에

시중에서 판매하는 황태보다 맛과 질 좋은 제품을 좀 더 저렴한 가격으로 공급 할 수 있는 업체입니다.